2010年3月22日月曜日

沢庵の漬かり具合

昨年漬けた沢庵の漬かり具合は、美味しく漬かりました
少し不満な所は塩が少し利きすぎたかなという感じです
今年は少し少なめで再度挑戦しようと思っています。